"Новогодние открытки с Валдая", тур на 3 дня

Программа тура

1-й день

07:30 Сбор группы в г. Москве, ст. метро «ВДНХ», стоянка справа от гостиницы «Космос».
07:45 Отправление на автобусе в с. Медное.
Отправляемся на Итальянскую сырную ферму La Fattoria Little Italy - старейшее агротуристическое предприятие России, основанное в 1999 году.
На протяжении более чем 20 лет здесь изготавливаются натуральные продукты по старинным итальянским рецептам, передающиеся из поколения в поколение в семье владельцев Мацца, которая с большим удовольствием знакомит гостей с культурой полезного питания «по-итальянски».
Гастрономическая экскурсия на итальянской сырной агроферме «La fattoria Little Italy» с дегустацией 8 видов натуральных сыров (буррата, бутирро, моццарелла, рикотта и др.) и традиционным итальянским обедом (меню ориентировочное, ресторан оставляет за собой право на внесение в него изменений):
● Первое блюдо: Лазанья «алла болоньезе» (макаронные листы «лазанья», говядина, сыр моццарелла, помидор, специи),
● Второе блюдо: Польпетта (говядина, сыр пармизанино, сыр провола, соус, специи), гарнир
● Десерт: Два итальянских фермерских десерта
● Минеральная вода, свежевыпеченный хлеб и чай.
Отправление в г. Торжок.
Обзорная экскурсия по г. Торжку с посещением Борисоглебского монастыря.
Торжок - старинный город, который был основан новгородскими купцами на рубеже X-XI веков. Его улицы до сих пор хранят дух дореволюционной России XIX столетия.
В программе:
● монументальный Борисоглебский мужской монастырь, основанный в 1038 году Ефремом Новоторжским в память о суздальских князьях Борисе и Глебе.
● Введенская церковь XVII века.
● Одной из знаковых является Старо-Вознесенская церковь, первое упоминание о которой связано с 1653 годом.
● памятник святому преподобному Ефрему Новоторжскому,
● Спасо-Преображенский собор,
● прогулка по Торговой площади и набережной реки Тверцы.
В ходе экскурсии расскажем про самую популярную гостиницу XIX века – гостиницу Пожарских, подаривших русской кулинарии знаменитые котлеты: каждый – от Пушкина до Аксакова – считал своим долгом их попробовать. Вкусная и интересная страница истории города.
Отправление в г. Валдай.
Размещение: Гостиница «Амакс Валдайские зори», г. Валдай.
Свободное время. Подготовка к встрече Нового года.
Новогодний банкет (включен в стоимость).
● 21:00 Праздничный велком на 1 этаже ресторана.
● 22:00-03:00 Праздничный банкет.
Ведущая с темой: «А-ля рус». Встречаем Новый год по-русски — громко, ярко, душевно!
В программе:
● Новогодняя алкотека!
● Цыганские гадания!
● Выход Деда Мороза и Снегурочки! Поздравления. Хоровод.
● Дискотека.
● Награждение самых активных гостей.
● Фото от Тимофея Шутова.
● Музыкальный сюрприз вечера!
Дресс-код: русско-народный стиль!

Меню Новогоднего банкета в «Валдайские зори»
Холодные закуски
Сельдь «по-русски» 90 гр
«Валдайская шуба» 90 гр
«Купеческий» паштет 130 гр
Сало «от деда» 40 гр
Русские разносолы 80 гр (огурец сол., помидор сол., капуста кваш., грибы мар., лук кр., чеснок, укроп)
Свекольная закуска «по-боярски» с черносливом и орехом 290 гр
Язык «по-валдайски» с хреном 80 гр
«Богатырский запас» 85 гр (карбонат, буженина, сырокопченая колбаса, оливки)
«Сырное крашение» 105 гр (моцарелла, пармезан, сыр-косичка, адыгейский, виноград, грец. орех)
Горячие закуски
Картофельные драники со форелью и кр. икрой 250 гр
Салаты
Оливье с бужениной 180 гр
Горячее на выбор
Куриное филе «по-царски» с лесными грибами и картофельными шариками 300 гр
Медальоны из свинины с картофельными дольками 300 гр
Судак «валдайское озеро» с рисом и стручковой фасолью 300 гр
Десерт
«Анна Павлова» 80 гр
Фруктовая ваза 150 гр (мандарин, киви, грейпфрут)
Напитки
Вода 500 мл
Морс клюква 500 мл
Водка «Белая Берёза» 100 мл
Шампанское 150
Вино 150 мл
Хлебная корзина 120 гр

Детское меню новогоднего банкета (до 14 лет включительно)
Нарезки
«Новогодняя поляна» 210 гр (огурец, черри, оливки, ветчина, колбаса сырокопч., вареная)
«Фруктовый фейерверк» 200 гр (5 канапе по 40гр)
(киви, мандарин, виноград, груша, яблоко)
Салат
Оливье классический 150 гр
Горячая закуска
Куриные шарики с сыром и картофельные вафли 100/100 гр
Горячее на выбор
Свиной шашлычок с картофельными дольками и кетчупом 250 гр
Куриные стрипсы с картофельным пюре с кетчупом 250 гр
Десерт
Анна Павлова 80 гр
Напитки
Вода 500 мл
Морс клюква 250 мл
Молочный коктейль 250 мл
Хлеб 1/1 60 гр
Новогодний сладкий подарок!!! 1 шт

Питание: Обед, Новогодний банкет.

Города: Торжок, Медное

Достопримечательности: Новоторжский Борисоглебский монастырь

2-й день

11:00 Поздний завтрак «Бранч» в ресторане отеля.
Отправление в г. Великий Новгород.
Обзорная экскурсия по г. Великому Новгороду, первой столице Древней Руси.
Совершите незабываемое путешествие в новгородское Средневековье!
Знакомство с городом начнется с левой Софийской стороны – Новгородского кремля, считающегося самым древним в России оборонительным сооружением, до наших дней сохранились 9 из 13 башен Кремля.
Полюбуетесь величественным, намоленным Софийским собором (внешний осмотр), это самый древний храм России. Атмосферное место, которое должен увидеть каждый! Узнаете тайну Магдебургских ворот. Увидите знаменитый памятник «Тысячелетие России».
Пройдете на Торговую сторону на Ярославово Дворище, где узнаете о легендарном Новгородском Вече, которое собиралось у Никольского собора 12 века (внешний осмотр), и особенностях местной торговли.
Посещение Мастерской елочной игрушки «Рождественское яблоко» с шоу от стеклодува и мастер-классом по росписи стеклянной игрушки (по желанию за доплату при покупке тура).
В программе:
● Знакомство с историей появления первых стеклянных игрушек,
● Посещение цеха стеклодувов. Мастер продемонстрирует виртуозное владение ремеслом, своими глазами увидите, как в пламени огня трубка заготовка превращается в шар или игрушку.
● Посещение мастерской художников: увидите, как изящными и тонкими взмахами кисти создаётся неповторимый рисунок.
● Мастер-класс по росписи новогодних шаров.
Свободное время на посещение сувенирной лавки, где можно приобрести елочные игрушки и игрушки заготовки для росписи и продолжить расписывать игрушки у себя дома.
Возвращение в отель.
Ужин в ресторане гостиницы.

Питание: Завтрак, ужин.

Города: Великий Новгород

Достопримечательности: Новгородский Кремль, Ярославово дворище и Торг, Софийский собор

3-й день

08:00 Завтрак в ресторане отеля.
Валдай известен развитым кузнечным и литейным делом: изготовлением знаменитых валдайских ямщицких колокольчиков. Благодаря своей уникальной форме они издают тот самый малиновый звон, прославивший их на весь мир.
Посещение Музейного колокольного центра. Крупнейшее в России собрание колоколов - более 1000 экспонатов со всего мира. Это путешествие сквозь эпохи: от древних артефактов V века до н.э. до современных отливок.
Посещение Иверского мужского монастыря (осмотр архитектуры), особой достопримечательности Валдая, расположенной на одном из островов Валдайского озера. Монастырь основан в 1653 году в честь Иверской иконы Божьей Матери. Это уникальный памятник зодчества, центр изразцового производства, резьбы по дереву и камню.
Обед в кафе города.
Отправление в г. Вышний Волочек.
Обзорная экскурсия по г. Вышний Волочек — «Тверская Венеция» — славится системой каналов, входящей в состав водного пути, связывающей Каспийское и Балтийское моря. Благодаря этому в 19 веке Вышний Волочек был крупнейшим городом Тверской губернии. Но и в наши дни он привлекает путешественников. Исторический центр богат на архитектурные и культурные памятники, достойные внимания: Казанский женский монастырь и Богоявленский собор, набережные каналов.
Отправление в г. Москву.
22:30 Ориентировочное время прибытия в г. Москву (ст. метро «ВДНХ»).

Питание: Завтрак, обед.

Города: Валдай, Вышний Волочек

Достопримечательности: Иверский мужской монастырь, Казанский женский монастырь, Богоявленский собор