Основные достопримечательности Узбекистана.

Архитектурные и культурные памятники, площади, крепости, руины древних городищ — вот настоящие каменные страницы истории. Многие знают о грандиозной площади Регистан в Самарканде, окруженной триадой великолепных медресе (XV-XVII вв.); о бирюзовом куполе величественного мавзолея Гур-Эмир, в стенах которого, облицованных полудрагоценным ониксом, обрел покой знаменитый полководец Амир Темур; об изящном некрополе Шах-и-Зинда, который начал формироваться еще в XII в. Образ Бухарыобычно ассоциируется с династической усыпальницей Саманидов (конец IX в.) и знаменитым 50-метровым минаретомКалян, хотя в городе имеется еще 170 значительных архитектурных памятников, а Хива знаменита своим «городом в городе» ‒ средневековой Ичан-Калой, где практически ничто не напоминает, что на дворе уже XXI век. И хотя безжалостная рука времени коснулась большинства великолепных зданий, но и в наши дни творения зодчих Средневековья вызывают справедливое восхищение. А самое приятное, однако, состоит в том, что все эти достопримечательности ‒ не просто музей под открытым небом. Исторические декорации до сих пор наполнены жизнью, которая для постороннего выглядит как сериал из Средневековья.
Помимо архитектурных памятников к достопримечательностям Узбекистана можно смело отнести и уникальные природные заповедные места ‒ это и Нуратинские горы, где меж склонов вот уже более 1500 лет растет колоссальное дерево-арча (обхват его ствола 24 м, а по ветвям можно спокойно ходить, как по тротуарам); и Чимганские горы, где скалы складываются в загадочные барельефы; и древняя Бричмулла в долине Чаткала, где найдено огромное количество археологических памятников.

Достопримечательности Ташкента

Ташкент ‒ многогранная столица современного Узбекистана, центр культурной и политической жизни Республики. Достопримечательности Ташкента поражают своим разнообразием: это и археологические памятники времен зороастризма, которым уже более 2200 лет, и архитектурные шедевры Средневековья, и монументальные дворцы конца XIX в., и не менее грациозные постройки современности. Здесь из шумной паутины городских дорог можно увидеть в далекой дымке заснеженные вершины Чимгана, за которыми по утрам прячется заря. Восточные базары, как и сотни лет назад, оживают с первыми лучами солнца и притягивают посетителей изобилием сочных фруктов и овощей, густыми ароматами свежевыпеченного хлеба, лепешек и самсы. Культурная жизнь столицы не умолкает ни на секунду: город богат музеями, театрами и выставочными центрами; кафе, ресторанами и ночными клубами; гостиницами, парками и скверами. В летний зной можно спрятаться от жаркого солнца у журчащих фонтанов, в тени аллей многочисленных парков или … в прохладном Ташкентском метро ‒ единственном в Средней Азии и одном из самых красивых в мире!

Достопримечательности Самарканда

Один из самых известных городов Узбекистана, Самарканд насчитывает более 2750 лет своей насыщенной истории. Древний Афросиаб (руины которого Вы можете увидеть на северной окраине современного Самарканда), город Мараканда (столица легендарной Согдианы), Самарканд ‒ все это разные имена одного великого города. Как и пристало быть столице огромной империи Тамерлана, Самарканд великолепен. Грандиозная площадь Регистан давно стала главной достопримечательностью города, но далеко не единственной: мавзолей Гур-Эмир, где под нефритовым надгробием покоится известный завоеватель Амир Тимур; одна из самых больших в мусульманском мире мечеть Биби-Ханум; мечеть Хазрат-Хызр, откуда с возвышения открывается потрясающий вид на основные достопримечательности Самарканда, комплекс Шахи-Зинда, обсерватория Улугбека и еще целый ряд значительных архитектурных и исторических памятниковнеизменно привлекают в Самарканд большое количество ценителей Восточной культуры.

Достопримечательности Бухары.

Бухоро-и-Шариф («Священная и Благородная Бухара») ‒ один из известнейших городов Узбекистана, через который проходил знаменитый Великий шелковый путь. Бухара является одним из главных центров Ислама не только в Средней Азии, но и во всем мусульманском мире. В средневековье на территории Бухары находилось более 350 мечетей и 80 медресе, многие из которых прекрасно сохранились до наших дней. Все дороги священного города ведут к центральному водоему ‒ Ляби-хаузу, вокруг которого, наряду с архитектурными памятниками, уютно расположились рестораны и чайханы. Помимо грандиозных ансамблей, медресе, мечетей и знаменитого минарета Калян, в Бухаре отлично сохранилась древнейшая крепость Арк, действующие средневековые бани и торговые купола — всего более 140 памятников архитектуры!

Достопримечательности Хивы

Хива ‒ один из главных городов древнего Хорезма и единственный город современного Узбекистана, который сохранил практически нетронутым целый участок средневекового шахристана ‒ Ичан-Калу («внутренний город»). Древняя цитадель, обнесенная могучей городской стеной, предстанет перед Вами в облике живого средневекового города из Восточной сказки, каждое строение которого ‒ архитектурный памятник и отдельная достопримечательность. Тем не менее, в этом историческом «музее» продолжают жить люди: то и дело из двориков доносится звук и запах жареного лука, а на улицу выбегает годовалый малыш под присмотром своего трехлетнего брата. Здесь можно часами гулять по каменной мостовой и рассматривать искусную резьбу на деревянных колоннах Джума-мечети, попасть в самое сердце Ичан-Калы — крепость Куня-Арк, где есть превосходная смотровая площадка, а можно подняться по узкой винтовой лестнице на самый верх минарета Ислам Ходжа, откуда открывается потрясающая панорама древнего города, раскинувшегося по соседству с огромной пустыней Кызыл-Кум.

Узбекская кухня

Узбекская национальная кухня очень богата и разнообразна: десятки видов плова, манты, самса, шашлыки, лагман, ханум, мампар, чучвара, восточные сладости и другие узбекские блюда можно отведать практически в любом кафе и ресторане республики.

Обязательно попробуйте:
• Плов ‒ блюдо из риса, масла, мяса, моркови; в каждом узбекском городе есть своя уникальная рецептура приготовления этого вкуснейшего национального азиатского блюда;
• Шашлык ‒ мясное блюдо, которое готовится на открытом огне; отличается разнообразием вариантов и способов приготовления;
• Самса ‒ пирожки треугольной формы из слоеного теста с начинкой из мяса, картошки или тыквы, запеченные в особой печи ‒ тандыре;
• Шурпа ‒ суп из свежей баранины и овощей;
• Нахуд ‒ среднеазиатский крупный горох, тушенный с бараниной;
• Манты ‒ приготовленное на пару блюдо из пресного теста с начинкой из нарезанного мяса или тыквы, курдючного жира, лука с традиционными узбекскими специями ‒ зирой и черным перцем.

Для тех, кому узбекская кухня покажется слишком калорийной, открыты двери ресторанов, предлагающих Европейскую, Вегетарианскую, Русскую, Китайскую, Японскую и др. кухни мира.
Будучи в Узбекистане, обязательно посетите восточные базары, где можно приобрести вкуснейшие, экологически чистые фрукты и овощи, впитавшие щедрое азиатское солнце, а также уникальные восточные сладости и сухофрукты.

Что привезти из Узбекистана.

Уникальное искусство народных ремесел развито в Узбекистане повсеместно, многолико и своеобразно: керамика, резьба по дереву, ганч (резьба по гипсу), изготовление ножей, чеканка, ковроткачество, шелк и хан-атлас, плетение из ивовых прутьев, роспись по коже и высушенной тыкве, вышивка золотой нитью и бисером, сюзане, национальная одежда (чапаны, тюбетейки, лозм ‒ женское национальное трико) и обувь (остроносые тапочки, махсэ ‒ мягкие кожаные сапожки с мехом), предметы домашней утвари (курпачи, бешик ‒ детские колыбельки, сундуки для хранения приданого, посуда) и многое-многое другое.

Сувенирную продукцию Вы свободно можете приобрести на базарах, при посещении экскурсионных объектов, в специализированных магазинах и сувенирных отделах супермаркетов, а также в небольших торговых лавочках, которые есть в любом городе. Практически весь ассортимент сувенирной продукции можно вывозить из страны, но есть и определенные нюансы. На вывоз ковров, например, существует ограничение ‒ о нем Вы можете узнать у Вашего гида до совершения покупки. Запрещено, как, впрочем, и в любой другой стране, вывозить антикварные вещи.

Почему стоит посетить Узбекистан:

• Близкая и в то же время незнакомая, таинственная Средняя Азия притягивает сказочными восточными базарами, где глаза разбегаются при виде богатого ассортимента экзотических сладостей и сочных фруктов, а воздух наполнен соблазнительным ароматом свежеиспеченных лепешек, самсы и специй. На восточных базарах крики торговцев "Подходи, народ! Свой огород!" соответствуют истине: помидоры здесь пахнут именно помидорами, огурцы ‒ огурцами, а абрикосы ‒ абрикосами.
• Традиционное восточное гостеприимство сочетается здесь с высоким уровнем сервиса и индивидуальностью подхода: каждый гость окружен вниманием и заботой.
• Отсутствие языкового барьера: у Вас не возникнет проблем в общении с окружающими, так как каждый второй житель Узбекистана в той или иной степени владеет русским языком.
• Возможность увидеть уникальные древнейшие памятники истории в Бухаре, Самарканде, Хиве, где каждый камень хранит в себе частичку тысячелетней истории, а каждое строение овеяно легендами и преданиями.
• Солнечная и теплая погода, которая царит в Узбекистане практически круглый год, за исключением короткой и не очень холодной зимы. В Узбекистане ‒ 300 солнечных дней в году, и уже в марте все вокруг покрыто зеленью, а снег Вы можете увидеть разве что в горах. В апреле же любители душистой клубники уже могут попробовать ее прямо с грядки
• Узбекская кухня ‒ одна из самых богатых на Востоке, объединившая в себе самые интересные и необычные блюда различных стран. И каждое блюдо готовится по сохранившимся с давних времен традиционным рецептам с соблюдением особых ритуалов. Вы сможете попробовать: плов, шашлык, самса, манты, шурпа, лагман, бешбармак, ханум, хасып, мампар, чучвара, восточные сладости и другие вкуснейшие блюда узбекской кухни.
• Уникальные народные ремесла: керамика, резьба по дереву, ганч (резьба по гипсу), изготовление национальных ножей, чеканка, ковроткачество, шелк и хан-атлас, роспись по коже и высушенной тыкве, вышивка золотой нитью и бисером, сюзане, национальная одежда (чапаны, тюбетейки) и многое-многое другое.
• Возможность совершить комбинированные туры с насыщенной программой, в которой экскурсии по древним городам Узбекистана совмещены с походами в горы, сафари на верблюдах в пустыне Кызылкум, джип-турами и многим другим.
• Зимний отдых на горнолыжных курортах Чимган и Бельдерсай, расположенных всего в 80 километрах от Ташкента, ‒ экстремальное катание на лыжах и сноубордах.
• Прекрасный вариант инсентив-туризма и проведения корпоративных программ.
• Прямые авиарейсы из большинства городов России.
• Безвизовый въезд для россиян.